Festival Gastronômico Chileno é realizado em outubro no Rio

O Festival Gastronômico Chileno, realizado pelo Sheraton Rio Hotel & Resort, na Zona Sul do Rio, é uma boa oportunidade para se conhecer a culinária do país sul-americano. A gastronomia do Chile é rica e variada e tem influência da culinária espanhola. Além do milho, ingrediente presente em diversos pratos, peixes, cordeiro, ostras, ceviches e diferentes carnes atendem a todos os gostos.

Para o festival, realizado do dia 16 a 20 deste mês, o público vai contar com pratos preparados pelos chefs Roberto e Boris Catalán, que são originários do Sheraton Santiago. No buffet, os participantes poderão escolher entre Lulas empanadas com Coentro, Mexilhões em Molho Verde, Ajiaco (Ensopado de Carne), Amêijoa René, Charquican (Ensopado de Abóbora e Carne seca), Empanadas de Forno, o famoso Pastel de Milho, Sopa de Siri e Polvo, Valdiviano (Carne seca desfiada temperada), Tomtican (Guisado de Carne), entre outras. Na mesa de sobremesas, algumas tentações incluirão: Empolvados (Suspiro recheado com Manjar), Sopaipillas (Fritadas de Abóbora), Pudim de Caramelo, Calda de Pêssego e Trigo, Torta de Biscoito e Manjar e Torta de Suspiro.

Além da boa comida, o público também vai participar de sorteios com diversos prêmios.

Serviço:

Data/Horário: 16 a 20 Outubro (terça a sábado) - jantar entre 19h e 23h; Domingo, 30 Outubro - Brunch entre 12h30 e 16h30 

Local: Restaurante Mirador - Sheraton Rio Hotel & Resort, Av. Niemeyer, 121 - Leblon www.sheraton-rio.com

Preço: R$ 95 (+10%) inclui: buffet completo, água, refrigerante, cerveja,
1 taça de vinho chileno e diversos sorteios

Informações e Reservas: telefone (21)2529-1171 ou reservas.festas@sheraton.com

Pagamento: Dinheiro e todos os cartões de crédito

1h R$6, até 2h R$8, até 4hs R$12, até 8hs R$20 e 24h R$30