Festival Vale do Café tem música e palestras sobre... café

O Festival Vale do Café, que acontece na região histórica do Ciclo do Café, no Estado do Rio, tem uma novidade este ano e uma convidada de honra: Deise Novakoski (foto). Especialista em todos os tipos de bebidas, ela vai falar sobre a estrela da região, o café. Antes de cada apresentação musical, nas fazendas históricas, a sommelière do restaurante Eça e colunista de "O Globo", fará uma pequena palestra sobre as características do café - fragrância, aroma, defeitos, acidez, amargor, sabor, corpo e adstringência -, sua história, origem, lendas e países produtores.

O público vai aprender, por exemplo, como se dá o processo de plantio da semente, formas de torrefação e moagem e como identificar e degustar um bom café. Vai também receber dicas de métodos de preparo. Do café turco ao expresso. Também terá a oportunidade de provar a bebida produzida por grãos de várias regiões do Brasil, através de uma parceria firmada com o Sebrae.

Música e café

O Festival Vale do Café, que acontece de 17 a 29 de julho, chega a sua 10ª edição, homenageando 100 anos de nascimento de Luiz Gonzaga. A cantora Elba Ramalho, que fará um tributo ao Rei do Baião, será uma das atrações gratuitas do evento, que se espalha por várias cidades do interior fluminense (Vassouras, Valença, Rio das Flores, Paty do Alferes, Miguel  Pereira,  Engenheiro Paulo de Frontin, Paracambi, Mendes, Barra do  Piraí,  Piraí,  Pinheiral, Volta Redonda, Barra Mansa e Três Rios) e que, este ano, ganhou uma nova praça: Resende, onde haverá uma apresentação da Orquestra Sinfônica Brasileira no teatro da Academia
Militar das Agulhas Negras, tendo como solista o violonista Turíbio Santos.

Durante o festival, os turistas assistem a espetáculos e  concertos em igrejas, casarões, praças e fazendas,  tendo  como  fonte  de  inspiração o Vale do Paraíba. Nos fins de semana, acontecem as apresentações nas fazendas, cujos convites estão à venda pelo site do Festival (www.festivalvaledocafe.com), onde também pode ser vista a programação completa dos eventos. Somente os 14 concertos nas fazendas são pagos e o restante da programação (cerca de 80%) é gratuito.