O projeto "Domingo do Chef Casimiros", do restaurante Casimiros Boteco Gourmet, de Ribeirão Preto (SP), recebe chefs convidados para preparar almoços de domingo. No próximo dia 13, é a vez de Marcelo Freitas comandar a cozinha.
O prato preparado pelo chef será bacalhau em nata, uma receita original portuguesa, que leva bacalhau em lascas cozinho em azeite e ervas, recado ao creme de nata gratinado. Para acompanhar, cervejas ou vinhos.
A intenção do evento, realizado aos domingos e começou mês passado, é prestigiar os chefs e valorizar a gastronomia da cidade.
Serviço:
"Domingo do Chef Casimiros" - por Marcelo Freitas
Local: Casimiros Boteco Gourmet
Endereço: Rua Casimiro de Abreu, 944 - Ribeirão Preto (SP)
Dia: 13/11/2011
Horário: das 12h às 16h
Prato: Bacalhau em Nata
Valor: R$ 39,90 por pessoa / sem bebida
Reservas: (16) 3610-8558 / 3632-4975